Potrivit unor studii recente realizate în SUA supraconsumul de zahăr, din cauza faptului că multe produse care nu intră în categoria dulciurilor au adaos de zahăr, afectează corpul în moduri stranii. Iată efectele nemiloase ale zahărului asupra organismului, potrivit prevention.com.Un studiu de evaluare a efectelor cardiovasculare ale pioglitazonei a fost efectuat la Competact ajută la menţinerea sub control a valorii zahărului din sânge, în cazul în dacă urmează să fiţi supus unui anumit tip de procedură.Prepararea zahărului rafinat presupune un lanţ întreg de procedee tehnologice care afectează calităţile nutritive ale acestui produs. Pentru a lua decizia corectă este necesar să aflăm cît mai multe informaţii despre zahăr şi efectele lui asupra organismului.Pancreasul secretă insulina, un hormon esenţial ce are rolul de a metaboliza zaharurile din organism. După fiecare masă, corpul reacţionează la hrana consumată, secretând insulină mai ales ca reacţie la consumul de carbohidraţi, pentru a menţine nivelul zahărului din sânge.
Scade nivelul zahărului din sânge Nivelul ridicat de zahăr din sânge poate prezenta riscul unor probleme grave de sănătate, inclusiv boli de inimă și diabet zaharat. Din acest motiv este important să păstrați glicemia în limite sănătoase.Oamenii de ştiinţă susţin că mai mult decât medicamentele, câteva plante au puterea de a regla nivelul zahărului din sânge. Informaţie utilă în special persoanelor aflate la risc de diabet.Trehaloza, un substitut al zahărului, blochează glucoza din ficat și activează o genă care accelerează sensibilitatea la insulină, reducând riscurile de a face diabet, conform noului studiu efectuat pe șoarecii de laborator, scrie sciencealert.com.Răspândirea zahărului în lume a fost un proces lent, care s-a întins pe secole, întrucât putea fi obţinut doar din trestia de zahăr, care putea fi procurată numai în zonele tropicale, acolo unde creşte. În consecinţă, până în secolul al XIX-lea, zahărul a fost consumat în mici cantităţi, efectele sale nocive nefiind observate.
Some more links: