Ficatul este unul dintre organele care au un rol esențial în organism prin producerea de bilă, dar și prin menținerea unui nivel optim al grăsimii și al zahărului din sânge.Efectul este imediat: ficatul lui transformă fructoza în grăsime, care se acumulează în ficat şi provoacă rezistenţă la insulină şi sindrom metabolic. Îndată ce zahărul şi fructoza sunt eliminate din dietă, ficatul şobolanilor îşi revine, iar rezistenţa la insulină dispare.Diabetul afectează un adult din 11 în toată lumea și crește riscul de infarct, accident vascular, orbire, insuficiență renală și amputare a membrelor.Diabetul de tip 1 este o boală a sistemului imunitar care afectează în jur de 10% din britanicii diabetici.
Sucraloza este un îndulcitor artificial derivat din zahăr ce a fost descoperit în 1976. Acesta este de 600 de ori mai dulce decât zahărul şi de câteva ori mai dulce decât zaharina, aspartamul şi ciclamatul. Sucraloza nu diferă de zahăr în ceea ce priveşte gustul şi este mai stabilă la temperaturi înalte decât ceilalţi îndulcitori artificiali. Aceste două caracteristici fac ca E955 să fie utilizat în aproape toate alimentele în care se foloseşte zahăr.30 Oct 2008 Având cel mai mic procent de zahăr, afinele nu trebuie să lipsească din Cromul contribuie la reglarea nivelului insulinei în sânge.Zahărul declanșează boli de inimă și vasculare, au constatat oamenii de știință americani de la Centrul National pentru Controlul și Prevenirea Bolilor.
Related queries: